Agrumes & Panna Cotta

Voici un avant-goût de l’Italie ! En effet, les desserts italiens figurent parmi les meilleurs au monde. Sur une douce base de thé noir, on retrouve des zestes de citron râpés et d’onctueux morceaux de pomme. L’effilé d’amandes parfait cet équilibre pour ponctuer les douces notes d’amaretto. Une douceur crémeuse et fraîche en bouche se dévoile. Un vrai péché gourmand ! (Sa version glacée est un pur délice !)