Tai Mu Long Zhu

Appelé aussi Perle de Dragon, le Tai Mu Long Zhu est une référence de haut rang dans la classification des thés en Chine. Cultivé dans la province du Fujian, sa représentation finale est le fruit d’un travail exceptionnel et remplit de minutie dans le geste. Effectivement, toute sa production est entièrement travaillée à la main. Le représentant du travail fait par l’homme avec des techniques et un savoir-faire sans équivoque tout en respectant le monde du végétal qui l’entoure. La noble tasse presque transparente au voile champagne, nous dévoile son caractère végétal aux notes marines. Un précieux Grand Cru artisanal qui ne se récolte qu’en très faibles quantités chaque année.